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酸辣黄瓜的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:杜英新文美食网

主料:

黄瓜(500克)

治疗小儿癫痫湖北那家好医院>辅料:

干辣椒(适量)、蒜末(一瓣)、盐(适量)、白糖(少许)、食用油(适量)、山西老陈醋(2小勺)

做法步骤:哈尔滨专业的癫痫病医院rong>

1、黄瓜洗净,切条。

2、切适量小段。

3、干辣椒切段。在黄瓜丁中撒上盐,放入蒜末,白糖,醋。红油六成,放入花椒发红后放入干湖北重点癫痫病医院在哪里辣椒爆香,立即倒入黄瓜里。

4、黄瓜里放盐,白糖,蒜末,醋。

5、炝辣椒油后的黄瓜。

黄瓜的热量(卡路肇庆市幼儿癫痫病医院里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与鱿鱼、醋、墨鱼搭配;与樱桃番茄、小白菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

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