书通网

当前位置:首页 > 心愿 >

家常版鱼香肉丝简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:杜英新文美食网

主料:

里脊肉(100克)、胡萝卜(半个)、黑木耳(3小朵)、蒜薹(5根)、葱(一小棵)、姜(一小块)

辅料:

家乐鸡粉(2克)、郫县豆瓣酱(一小勺)、醋(20毫升)、老抽(10毫升)、白糖(5克)、水淀粉(松原癫痫病治疗医院适量)

做法步骤:

1、里脊肉切丝,加入鸡粉和淀粉。

2、加入少许水抓匀,腌制10分钟。

3、胡萝卜切丝,蒜薹切段,木耳泡发后切丝。

4、锅内放油,油稍微多一些,放入腌好的肉丝,翻炒,待肉丝变色后盛出,这一步要凉锅凉油,如果油温过高很容易粘锅。

5、刚才的油锅加入南昌哪里看癫痫病好葱丝、姜丝,一小勺郫县豆瓣酱,炒出红油,喜欢吃辣可以多放这个酱。

6、先加入胡萝卜丝,炒半分钟后再加入蒜薹和木耳,再翻炒半分钟后再加肉丝,糖、醋、老抽、水淀粉调好的料汁倒入,再翻炒1分钟,出锅装盘就可以了。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与江西癫痫病正规医院鲈鱼、草鱼、黄豆搭配;与醋、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

蒜薹的热量(卡路里)21千卡;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

<河北癫痫医院哪个好p>的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

上一篇:吃不够的茄汁鲈鱼做法

下一篇:话说夏季养生睡眠

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。