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超级好吃浓香奶茶卷做法

时间:2021-09-14来源:杜英新文美食网

主料:

蛋黄(3个)、白糖(20克)、色拉油(25克)、牛奶(50克)、红茶包(一个)、低粉(70克)、蛋白(3个)、白糖(45克)

做法步骤:

1、蛋黄加糖打至糖化,分次加入色拉油搅拌到变稠,一次性加入50g奶茶拌匀,筛入低粉和茶叶杭州最专业癫痫医院拌匀成蛋黄糊

2、蛋白分三次加入糖,打成九分发,分次与蛋黄糊翻拌成面糊。

3、倒入烤盘刮平。

4、180度20分钟左右,出炉后倒扣在烤网上晾凉,涂上果酱或打发的淡奶油卷起,卷好后冷藏30分钟,切片。

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,兰州哪医院看癫痫病好护视力等功效;可与黄豆、圆生菜、茼蒿搭配;与豆浆、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维癫痫还有什么药啊生素E;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与糖、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量(癫痫病发病时该怎么办卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与丝瓜、基围虾、生菜搭配;与柿子、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

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