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牛油曲奇怎么做才好吃

时间:2021-09-14来源:杜英新文美食网

主料:

黄油(70克)、鸡蛋液(25克)、低筋面粉(100克)、细砂糖(15克)、糖粉(30克)、香草精(15毫升)

做法步骤:癫痫病部分性发作表现g>

1、将牛油切成薄块室温软化,加入细砂糖、糖粉打发成体积变大,颜色变浅。

2、蛋液分两次放入黄油里,蛋液和黄油要完全溶合在一起,再加入第二次蛋液,此时黄油已经打发成蓬松、细腻的状态。(因我没香草精,所以没加了)。

3、筛低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀后湖北癫痫治疗医院

4、将搅拌均匀的面糊装入裱花袋。

5、挤上自己喜好的曲奇花纹。

6、烤箱用上火190度,下火170度,中层,烤15分钟。(7112)。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,癫痫病重点专科医院富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有癫痫病为什么在月经期发作润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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