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云南可食用花卉达700多种 花卉产业急需升级_花卉市场_

时间:2020-11-18来源:杜英新文美食网

昨日,云南省产业办公室主办的“花知道2012烘焙财富论坛”上透露,食用花卉企业云南玖香鲜花食品有限公司3月份通过HACCP食品质量管理体系认证,云南属首家。截至目前,云南发现食用花卉达700多种。

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此次论坛旨在进一步加强食用花卉行业指导和监管,搭建省内行业之间的合作和交流平台,积极探索和解决云南食用花卉加工行业目前存在的问题和不足,共同促进云南食用花卉产业健康发展。

来自广西癫痫病专治医院云南省农业科学院花卉研究所的研究员张颢表示,随着云南花卉产业的发展和深加工的兴起,保护花卉自主产权已迫在眉睫,急需全面升级。

目前,云南食用花卉生产已初具规模,在食用花种植、产品加工等方面已武汉癫痫病如何治愈积累了较为成熟的技术,在市场开拓等方面已取得可喜成绩,其中以玫瑰为主的食用花卉规模最大,至今种植面积已超过5000亩,栽培品种以安宁玫瑰和法国玫瑰为主。种植区域主要分布在昆明市安宁八街、玉溪市红塔区大营街、楚雄州武汉中际癫痫病医院国医大师工作站醒脑开窍救治癫痫患者禄丰县、红河州泸西县、丽江市玉龙县等地。

据悉,月饼、饮料、糖果等食品领域对食用玫瑰原料的需求量每年在3-5万吨,按照目前的种植规模,还有90%的市场空间等待开发。

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