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牛肉炒三丝的做法 牛肉炒三丝怎么做好吃 - 天气加

时间:2020-01-09来源:遂宁新闻网

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。下面小编为大家介绍一款牛肉炒三丝,不仅能品尝肉的美味,也能吸收到多种食材的营养,做法非常的简单易上手,一起来看看吧!

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牛肉炒三丝的制作方法

食材:牛里脊200克 土豆100克 青椒1个 胡萝卜半根 姜1块 蒜2瓣

<山东癫痫病治疗最好医院p>步骤:

1.土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡。青椒去蒂去籽,切成丝。胡萝卜切片,改刀切丝。姜1块切丝,蒜2瓣切丝。牛里脊洗净切片,改刀切丝,放入生抽半勺、料酒1勺、孜然粉1克拌匀后腌制10分钟

2.锅内癫痫病的手术治疗放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉丝快速滑散,变色后盛出待用

3.锅中留底油,放入姜蒜丝爆香,放入土豆、胡萝卜、翻炒至断生,放入牛肉丝、青椒丝翻炒均匀,加入盐半勺、鸡精半勺、孜然粉1克炒匀后即可出锅

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小贴士

中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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